摘要
重点:早期食用引起过敏的食物(花生和鸡蛋)可以预防高危食物过敏
集锦:
早期引入引起过敏的食物(花生和鸡蛋)可以预防高危婴幼儿的食物过敏
因此，早在三个月前就向婴儿引入致敏食物，可以减少日后对花生和鸡蛋过敏的机会
一项新的研究报告称，早期食用花生和鸡蛋等易引起过敏的食物可以防止孩子在以后的生活中出现食物过敏。研究结果发表在《过敏与临床免疫学杂志》上。
由伦敦国王学院和圣乔治大学进行的研究发现，早期给婴儿食用某些食物可以防止他们患上过敏症，尽管他们对食物的摄入量很低。
如何预防食物过敏?
在一系列的论文中，研究小组发现，尽管依从性低，早期引入过敏食物(那些可能引起过敏反应的食物)，包括鸡蛋和花生，在的特定组婴儿中被发现对预防食物过敏的发展是有效的。这项研究还强调了早期引进过程的障碍。
研究详情
这项研究是 关于耐受性(饮食)研究的延续，该研究在英格兰和威尔士招募了1300多名三个月大的婴儿，并将他们分为两组。
其中一组从3个月大开始，在母乳喂养的同时，被引入6种致敏食物(包括花生和鸡蛋)，并被称为早期引入组(EIG)。另一组进行6个月的纯母乳喂养，称为标准引入组(SIG)。
研究结果
结果表明:
在参与研究的任何食物过敏的儿童中，34.2%的SIG儿童发生食物过敏，而EIG儿童发生食物过敏的比例为19.2%。
在入学时对花生过敏的婴儿中，33.3%的SIG婴儿出现花生过敏，而EIG婴儿出现花生过敏的比例为14.3%。
在入学时对鸡蛋过敏的婴儿中，48.7%的SIG婴儿出现了鸡蛋过敏，而EIG婴儿出现过敏的比例为20.0%。
对那些没有较高食物过敏风险的婴儿早期食用过敏食物与增加食物过敏风险无关。
两组在登记时对任何食物都不敏感的婴儿在食物过敏率上没有显著差异。
尽管EIG组中只有42%的人实现了持续、高剂量摄入5种或5种以上的早期引入食物的方案依从性，但结果仍然明显。对议定书的遵守程度低，在产妇年龄增加、非白人种族和产妇生活质量较低的人群中最为突出。
伦敦国王学院生命科学学院儿科过敏症教授、EAT研究的首席研究员吉迪恩·拉克说:“这些结果有重要的意义，当涉及到有关过敏和制定新的指导方针的婴儿喂养建议时，这些结果是有益的。如果早期对某些过敏原食物的介绍成为这些建议的一部分，我们也有数据告诉我们，在实施这些建议时，哪些人群可能需要额外的支持。
有一篇论文在定性分析中深入探讨了什么因素影响了不遵守。出现了三个主要的主题，包括儿童拒绝过敏食物，看护者报告对引起过敏反应的食物的担忧和实际生活方式的限制。这三项挑战都大大导致了不遵守，如果婴儿喂养建议得到更新，就需要解决这一问题。
<" EAT研究为我们提供了大量仍在分析的数据。随着更多关于早期引入特定食物过敏原的研究的继续，我们将更接近新的早期引入建议，这将有望有助于预防未来的食物过敏，”Lack教授说。
伦敦大学圣乔治分校的首席研究员迈克尔·帕金博士说:“我们已经证明，早期摄入引起过敏的食物可以显著降低高危婴儿对花生和鸡蛋过敏的几率。”我们的研究为早期引入致敏食品可能在控制过敏流行中发挥重要作用提供了更多的证据
来源：Medindia
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