摘要
一项新的研究报告称，低水平的维生素B12会损害脂肪代谢，从而增加怀孕期间肥胖的风险。研究结果在内分泌学会年会上公布。
一项新的研究报告称，低水平的维生素B12会损害脂肪代谢，从而增加怀孕期间肥胖的风险。研究结果在内分泌学会年会上公布。
体内维生素B12水平低的孕妇，其新陈代谢指标表明脂肪的产生增加，分解减少，这表明体内维生素B12水平低的孕妇更容易肥胖。
维生素B12是一种微量营养素，存在于海鲜、肉类和奶制品中，对维持身体正常运作的许多代谢反应至关重要。高碳水化合物和高度加工的食物营养不良，可能导致维生素B12缺乏。全世界大约25%的孕妇缺乏维生素B12，因为婴儿的生长和发育需要更高的摄入量。以前的研究表明，缺乏B12会增加代谢并发症的风险，如肥胖或糖尿病，但影响脂肪代谢的潜在机制仍知之甚少。
在这项研究中，华威大学医学院的Jinous Samavat研究了低水平的维生素B12如何影响培养细胞样本和孕妇样本中的脂肪细胞功能。实验室培养的脂肪细胞和缺乏维生素B12的孕妇的脂肪代谢指标表明，脂肪组织功能异常，脂肪产量增加，脂肪分解为能量的能力降低，炎症增加，从而造成进一步的损害。
吉诺斯·萨马瓦特评论道:“总的来说，我们的数据表明，低B12水平会损害脂肪细胞的新陈代谢，这可能会导致脂肪堆积、脂肪代谢受损和炎症损伤，所有这些都会导致体重增加。”
虽然这些发现提示了维生素B12缺乏可能如何影响脂肪代谢，特别是在孕妇中，但需要更大规模的研究来证实这一点，并进一步探索其潜在机制，以确定干预策略并帮助预防肥胖。研究小组现在计划研究影响脂肪代谢的遗传因素，以及怀孕期间缺乏脂肪如何影响儿童未来的代谢健康。
Samavat说:“我们的研究结果加强了在怀孕期间补充维生素B12的必要性，并为进一步的研究提供了强有力的资金支持，并引入公共卫生政策来帮助解决肥胖问题。”
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