摘要
心理健康教育, “垃圾食品”饮食中钠和钾的水平可以反映一个人年代典型的饮食,可以预测未来的青少年的抑郁症。该研究首次发表在《生理学报告》上。
心理健康教育，“垃圾食品”饮食中的钠和钾水平可以反映一个人的典型饮食，也可以预测青少年未来的抑郁症。该研究首次发表在《i>生理报告》上
据估计，在过去10年中，患有抑郁症的青少年数量增加了30%。研究表明，健康的饮食与成年人改善情绪之间存在联系，但关于饮食对青少年抑郁症发展的影响，却鲜有研究。
研究人员跟踪调查了84名中学生主要来自低收入家庭一年半。研究小组解释说:“城市非裔美国青年饮食不良和抑郁的风险更高。”
在研究开始和结束时，研究人员收集了参与者的尿液，并进行了一项常用的抑郁症筛查测试。他们测试了尿液中的钠(盐)和钾含量。
研究人员写道，尿液中的B>钠含量已被发现是一个可靠的指标，表明一个人经常吃多少盐。
尿钾水平也是"总体饮食质量的一个标志，钾排泄量越高，摄入的蔬菜、水果、全谷物、鱼和家禽越多，正相关，"他们补充说。
尿钾含量低类似于高钠水平与吃快餐和其他加工项目。
在试验开始时的基线读数上，高钠和低钾水平与抑郁症症状无关，但在研究结束时的随访中，预测抑郁症会加重。这可能意味着不健康饮食对情绪的影响会随着时间的推移而累积。
研究人员写道:“这些结果表明，减少富含钠的食物的摄入量，增加富含钾的食物的摄入量(例如，水果、蔬菜和全谷物)可能有助于降低青少年抑郁症的患病率。”
来源：Medindia
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