摘要
医学新闻,近日，一名十几岁的青少年因食用薯片和薯条而导致视力严重受损，专家提醒人们注意饮食过于挑剔的危害。研究结果发表在《内科医学年鉴》上。
医学新闻,近日，一名十几岁的青少年因食用薯片和薯条而导致视力严重受损，专家提醒人们注意饮食过于挑剔的危害。研究结果发表在《内科年鉴》上。
根据作者的观点，营养视神经病变应该考虑到任何患者的不明原因的视力症状和不良饮食，无论BMI。
众所周知，吃垃圾食品会导致心血管健康不良、肥胖和癌症，但营养不良也会对神经系统造成永久性损害，尤其是视觉。
营养视神经病变是一种视神经功能障碍，通常由吸收不良、药物、不良饮食、酗酒和吸烟引起。这在发达国家很少见。如果及早发现，这种情况有可能逆转。但如果不加以治疗，就会导致永久性失明。
来自英国布里斯托尔布里斯托尔眼科医院的研究人员报告了一例14岁的病人，他第一次去看家庭医生时抱怨疲劳。除了被贴上“挑食者”的标签，这个男孩的身体质量指数正常，没有服用任何药物。
测试显示大细胞性贫血和低维生素B12水平，这些都是通过注射维生素B12和饮食建议来治疗的。患者15岁时出现感音神经性听力丧失和视觉症状，但未发现病因。到17岁时，病人的视力变得越来越差，甚至失明。医生调查了病人的营养状况，发现维生素B12缺乏，铜和硒含量低，锌含量高，维生素D水平和骨密度明显降低。
这位病人承认，从小学开始，他就不吃特定质地的食物，只吃薯条、品客薯片、白面包、加工过的火腿片和香肠。当他的病情被诊断出来时，他的视力已经永久性受损。
来源：Medindia
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