摘要
亮点:喝红酒一次每两周可以帮助改善你的肠道健康摄入红酒还可以降低肥胖和心脏病的风险选择红酒保持肠道健康快乐红酒可以改善肠道健康还可以降低患肥胖和心脏病的风险。然而，一项新的研究显示，每两周喝一次红酒就足以观察到效果。
重点:每两周喝一次红酒可以帮助治疗肠道疾病改善你的肠道健康
喝红酒还可以降低肥胖和心脏病的风险
选择红葡萄酒来保持你的肠道健康和快乐
红酒可以改善你的肠道健康，还可以降低患肥胖症和心脏病的风险。然而，一项新的研究显示，每两周喝一次红酒就足以观察到效果。
伦敦国王学院(King’s College London)的一项研究发现，与不喝红酒的人相比，喝红酒的人肠道微生物群多样性(肠道健康的一个标志)有所增加，而且与较低水平的肥胖和“坏”胆固醇有关。
在今天发表的一篇论文在《胃肠病学》杂志上的一个研究小组的双胞胎研究和遗传流行病学,伦敦国王学院的研究啤酒的影响,苹果酒,红酒、白葡萄酒和烈酒对肠道微生物组(GM)和后续健康916年一群英国女性双胞胎。
他们发现，与不喝红酒的人相比，喝红酒的人的基因更多样化。在饮用白葡萄酒、啤酒或烈性酒时没有观察到这种情况。
博士研究的第一作者,来自伦敦国王学院的卡罗琳·勒罗伊说:<我>”虽然我们很早就知道的原因不明的红酒对心脏健康的好处,这项研究表明,适度的红酒消费与更大的多样性和更健康的肠道微生物群,部分解释其长期争论不休的有益的影响。”
微生物群是环境中微生物的集合体，在人类健康中起着重要的作用。肠道中“好的”微生物与“坏的”微生物的不平衡可能导致不良的健康后果，如免疫系统降低、体重增加或胆固醇过高。
一个人的肠道微生物群中含有大量不同种类的细菌，被认为是肠道健康的标志
研究小组观察到，与非饮用红酒的人相比，饮用红酒的人的肠道微生物群含有更多不同种类的细菌。在英国、美国和荷兰的三个不同群体中也观察到了这一结果。研究人员考虑了参与者的年龄、体重、日常饮食和社会经济状况等因素，并继续观察两者之间的联系。
作者认为，这种关联的主要原因是红酒中含有许多多酚。多酚是天然存在于许多水果和蔬菜中的防御化学物质。它们有许多有益的特性(包括抗氧化剂)，主要是作为我们体内微生物的燃料。
作者从伦敦国王学院的Tim Spector教授说:<我>“这是有史以来最大的研究探索的影响红酒的勇气近三千人在三个不同的国家,提供了高水平的见解,葡萄皮中多酚类物质可以负责的有争议的健康益处时适量使用。”
研究还发现，喝红酒与较低的肥胖水平和“坏”胆固醇水平有关，这在一定程度上是由肠道微生物群造成的。
"虽然我们观察到喝红酒与肠道微生物群多样性之间的关系，但很少喝红酒，比如每两周喝一次，似乎就足以观察到效果。如果你今天必须选择一种酒精饮料，那么红葡萄酒是最好的选择，因为它似乎对你和你的肠道微生物有潜在的好处，而这反过来也可能有助于体重和心脏病的风险。然而，还是建议适量饮酒。”
来源：Medindia
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