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当牛奶中含有微量核糖核酸时,健康风险就不大

摘要

‍ ‍  ‍  ‍  ‍  ‍一项新的研究表明,牛奶中摄入的微rna (miRNA)对人体健康产生任何影响的可能性非常小。

        一项新的研究得出结论,牛奶中摄入的微rna (miRNA)对人类健康产生任何影响的可能性非常小。

Health Risk is Unlikely When Micro-ribonucleic Acid is Present in Milk

        一种是微rna (miRNA),它的作用是调节细胞内的许多过程。然而,有人认为,其中一些mirna参与了肿瘤和其他健康问题的出现。

        德国联邦风险评估协会(BfR)被要求评估牛奶和乳制品中所含mirna的潜在健康风险。

        迫切需要关于miRNAs摄入量等因素的数据来进行确定的风险评估,但目前还没有此类数据。目前可用的数据并不支持牛奶中的mirna对健康构成威胁的结论。

        根据现有的miRNAs数据,BfR认为牛奶中摄入的miRNAs对人体健康产生任何影响的可能性非常小。

        目前的科学知识并没有提供任何理由建议普通民众不要食用在德国常见的推荐量和数量的牛奶和乳制品。

        来源:Medindia

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